核黄素

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核黄素是广泛分布的所有植物和动物细胞。 良好的来源是奶制品，内脏及绿叶蔬菜。 核黄素不能被破坏，相应的烹饪，但摧毁了阳光。 核黄素是一种黄素蛋白，这是辅许多氧化反应的细胞。

没有一定的缺陷，但许多社区都低膳食摄入量。 研究人员采取了低核黄素的饮食产生了：

角口或cheilosis （ fissuring在角落的嘴）

一个红色的，舌头发炎

seborrhoeic性皮炎，尤其是涉及面（约鼻子）和阴囊或外阴。

结膜炎与血管的角膜混浊的晶状体也已说明。 这是可能的，然而，上述许多功能是由于多种缺陷，而不是核黄素本身。

核黄素5毫克每日可试图为上述条件下，通常作为复合维生素B 。